Описание
Архыз – слабоминерализированная вода, она относится к столовым, которые разрешено употреблять ежедневно в разумных количествах. Степень её минерализации колеблется в пределах 200-350 мг/л. Показатели на упаковке всегда плавающие, поскольку зависят от многих природных факторов, в том числе и от погодных условий. Эту воду можно использовать как для приготовления блюд, так и для утоления жажды, а также употреблять при беременности. Главным отличием является содержание в её составе природного йода. Причём этого вещества здесь именно столько, сколько рекомендовано употреблять в сутки.
ИСТОЧНИК
В Карачаево-Черкессии есть небольшой посёлок, именуемый Архыз, что в переводе означает «красивая девушка». Именно здесь, в зелёной долине, среди рек и горных хребтов и добывают эту воду. Её добыча производится непосредственно из недр ледника, то есть, эта вода является талой. Благодаря тому, что талые воды просачиваются через горные породы, они постепенно обогащаются полезными микроэлементами и минерализируются.